长期大量饮酒的人士容易形成的酒依赖及慢性酒精中毒，不仅对自身的健康有害，而且还会影响到家庭关系，且还可能带来一系列工作和社会问题。而我们所说的戒酒一般指当患者嗜酒，形成酒精依赖症，而需要进行戒断治疗的一个医疗过程。
Disulfiram(Antabuse，双硫仑)是一种戒酒药物，患者在服用该药后即使饮用少量的酒，身体也会产生严重不适，从而达到戒酒的目的。该药物仅可用于成年人酒精上瘾症。
Antabuse的原理在于抑制乙醛脱氢酶，消耗乙醇时引起乙醛中毒，该药物用于在饮酒时引起严重的宿醉，增加饮酒对肝脏、肾脏和大脑的损害。使用戒酒硫是行为疗法中常采用的一种手段，能促使病人建立对饮酒的厌恶反射。但是由于该药物具有一定的毒性，因此切忌不可长期使用，一般3～5天为宜，每日剂量500mg左右。
这类戒酒硫仅适用于成年人，无精神病史且自觉戒酒者，更宜作为脱瘾后进入专门康复项目之前的一项措施。但其不可连续使用超过3～6个月，如服用时间过长则会造成体内蓄积易出现严重副作用。
双硫仑在与乙醇联用时可抑制肝脏中的乙醛脱氢酶，使乙醇在体内氧化为乙醛后，不能再继续分解氧化，导致体内乙醛蓄积而产生一系列反应。乙醇进入体内后，先在肝脏内经乙醇脱氢酶作用转化为乙醛，乙醛再经乙醛脱氢酶作用转化为乙酸，乙酸进入枸椽酸循环，最后转变为水和二氧化碳排出。而双硫仑可抑制乙醛脱氢酶，使乙醛不能氧化为乙酸，致使乙醛在体内蓄积，乙醛是毒性物质，当体内乙醛浓度升高时，可与体内一些蛋白质、磷脂、核酸等呈共价键结合，破坏这些物质失活，从而引起机体的多种不适，表现出双硫仑样反应的症状。
戒酒的患者在服用disulfiram后可能出现的不良反应包括面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等。
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